《日经亚洲》报道，日本农业新创公司Farmship利用人工智能（AI），开发自动选择幼苗技术，评估菠菜幼苗生长潜力，提高产量及效率，减少食物损失。
Farmship通过信息科学公司Pi Material Design开发自动选择幼苗技术。 该技术系统中包含2个部分，一是透过照片来估算植物工厂中种植的幼苗高度、宽度及重量; 另一部分则是使用Farmship开发的指数预测未来增长潜力。
首先通过评估，淘汰明显成长较差的幼苗，再从其中筛选出有成长优势的幼苗，使收获更加有效率。 在实验中，正常生长的幼苗比例从使用原始方法的54%增加到80%，Farmship的目标是在2年内，实现智能种植自动化，并利用该系统奠定未来蔬菜工厂的基础。
公司表示，通过更改AI模型的数据库，该系统还可适用其他多叶蔬菜，希望借此缩短生长周期。 除了提高产能与效率外，该项AI技术还可以估算该项目中蔬菜的市场价格和重量。
目前日本国内植物工厂种植蔬菜的市场规模为200亿日元至300亿日元（约10.48亿元人民币至15.73亿元人民币）。 据研究公司Global Information称，全球植物工厂设备和系统市场将显著增长，到2026年将达到1725亿美元。
